Poissonnerie créée en avril 2005 par un turballais, fils de pêcheur, la poissonnerie Le Fur est la dernière présente sur la Turballe.
Elle n'a vu le jour que 4 ans après le début de l'activité de Mr LE FUR ayant commencé en 2001 avec un camion magasin pour parcourir les campagnes de la presqu'île guérandaise, tournée toujours existante.
Puis, il reprit un magasin dans le centre de Damgan, dans le morbihan où ils sont également toujours à la disposition de leurs clients.
En 2005, lorsque qu'un local se libère place du marché à la Turballe, c'est avec un grand plaisir qu'il ouvre, enfin, une boutique dans sa ville natale. Peu de temps après complétée par une place de marché à l'année sous les halles à quelques mètres de là.
Présentation
Nous achetons notre poisson en direct et quotidiennement :
- à la criée de la Turballe pour sa fameuse sardine ainsi que sole, Saint Pierre et beaucoup d'autres poissons entiers.
- à la criée du croisic pour les langoustines, crevettes homards et tous ces crustacés vivants dont vous raffolez
- chez un ostréiculteur de Mesquer pour les célèbres moules de bouchots de Pénestin et tous ces coquillages incontournables pour un plateau de fruits de mer.
- ainsi que d'autres mareyeurs pour les filets et autres poissons achetés dans les criées tel que le Guilvinec, Saint Malo, Saint Gilles Croix de Vie et beaucoup d'autres ports bretons ou de la côte atlantique.
- Plats cuisinés à emporter
- Et nos produits faits maison qui fidélisent toujours plus nos clients tel que soupe de poisson, rillettes, saumon fumé.
La poissonnerie de la Turballe et de Damgan vous accueille 7J/7 du 1er avril au 30 septembre et un peu moins durant la période hivernale mais restetoujours à votre entière disposition pour toutes commandes et éventuelles livraisons à domicile.
Les tournées de campagne :
- mardi matin : Saillé, Guérande
- mardi après-midi : La Baule Escoublac
- jeudi toute la journée : La Madeleine
- vendredi matin : Saint Molf
Le marché couvert de la Turballe:
- tous les mercredi et samedi matin, toutes l'année
- tous les matins en juillet et août
Nos congés annuels : tout janvier.
Aujourd'hui ,
Dimitri Le Fur présent régulièrement sur chaque site,
Sa mère qui tient la poissonnerie de la Turballe ainsi que toute l'équipe vous accueillent toujours avec le sourire car nous aimons notre métier et apprécions de passer d'agréables moments en votre compagnie.
